EBIKURA 　CLOSED

住所	川崎市高津区溝口３−１−７
最寄駅	東急田園都市線「高津」徒歩4分 東急田園都市線・大井町線「溝の口」徒歩6分 ＪＲ南武線「武蔵溝ノ口」徒歩6分
場所	「高津」東口出て右　府中街道を超えて５０ｍ変則十字路を右斜　二ヶ領用水手前
駐車場	なし
系統	独特
系列	和蔵関連
形態	ラーメン／バル
営業	11:00〜22:00ＬＯ
定休日	無休
創業	2020.03.18
海老らーめん[中太]
スープ	とんこつベース＋海老ダシ　背脂 淡 < □□□□■ > 濃　 澄 < □□□□■ > 濁　薄茶
麺	和蔵　薄黄 細 < □□□■□ > 太　細麺も選択可 直 < □■□□□ > 縮
具	チャーシュー（巻バラ）　メンマ　桜エビ　エビ粉　海苔　ネギ
化調	弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄
	海老らーめん[中太]大盛

スープ：4 麺：4 具：2 => 18
スープはゲル状の食べ物。かなり脂が溶け込んでいると思われ猛烈に重く恐ろしくもたれる。50円安い塩味の方はサラサラのスープで全くの別物なので、これだけ特殊なものだと事前に説明がないと・・・　
麺は細麺か中太か選択性。細麺はしなやかで中太はムッチリと程よい硬さが同居。巻バラチャーシューは激薄だが味がある。桜エビは特徴としてよいが他はネギさえもラーメンに合っていない。

2020.04.11	Easy	海老らーめん[中太]大盛\950　海老塩らーめん[細麺]\750
2021.03.05	Easy	インスパイア[野菜増し]＋味玉\950	エビ関係なしの出来の悪い二郎風
2022.04.29	閉店