住所 | 中央区銀座3-5-5 |
最寄駅 |
東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座」徒歩1分
東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」徒歩1分 |
場所 | 中央通り上り沿い 銀座松屋向かいの吉野家の地下
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駐車場 | なし |
系統 | トリガラ醤油 |
系列 | |
形態 | ラーメン専門 |
営業 |
平日 /11:30~23:30LO
土日祝/11:30~22:30LO |
定休日 | 無休 |
創業 | 1977 | |
麻醤麺 |
スープ | トリガラベース?
淡 < □□■□□ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
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麺 | - 薄黄
細 < □□□■□ > 太
直 < □□□■□ > 縮 |
具 | チャーシュー(バラ) 肉味噌 メンマ カイワレ ネギ |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 |
蘊蓄 |
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麻醤麺 |