住所 | 横浜市緑区十日市場町872−1 |
最寄駅 |
JR横浜線「十日市場」徒歩1分 |
場所 | 駅出て環状4号はさんだ正面
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駐車場 | あり |
系統 | 関東とんこつ |
系列 | |
形態 | ラーメン専門 |
営業 |
平日/11:00〜25:00
日曜/11:00〜24:00 |
定休日 | 無休 |
創業 | 2001.03 | |
ラーメン |
スープ | とんこつ醤油
淡 < □□■□□ > 濃
澄 < □□□■□ > 濁 茶
とんこつ トリガラ 野菜 |
麺 | 羽田製麺 黄
細 < □□□■□ > 太
直 < ■□□□□ > 縮 |
具 | チャーシュー(肩ロース) ほうれん草 メンマ 海苔 ネギ |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 |
蘊蓄 |
醤油ダレにはワインやフルーツ野菜など使用 |
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ラーメン+半熟玉子 |