赤とんぼ 　CLOSED

住所	渋谷区東３−１５−８
最寄駅	ＪＲ山手線／東京メトロ日比谷線「恵比寿」徒歩3分
場所	明治通り外回り沿い　駒沢通りとの「渋谷橋」交差点の次の信号の先
駐車場	なし
系統	シンプル醤油
系列
形態	中華料理
営業	11:00〜21:40
定休日	無休
創業
ラーメン
スープ	とんこつトリガラブレンド 淡 < ■□□□□ > 濃　 澄 < □□■□□ > 濁　茶
麺	−　薄黄 細 < □□■□□ > 太　 直 < □□■□□ > 縮
具	チャーシュー（バラ）　メンマ　ナルト　スプラウト　ネギ
化調	弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄
	ラーメン

スープ：3 麺：3 具：2 => 14
どちらかというと豚に振ったとんこつトリガラのスープは八角が効いている。あっさりしており、この手のスープにしては強い化調感もないのはいいところ。
麺はややゆるめの仕上がりだが小麦麺らしい味もあり大きな不満はない。チャーシューは余り手が込んでいない様子で肉質もイマイチ。細切りのメンマはコリコリしている。
取り立てて誉めるところはないが５００円でこれならいいか。

2006.02.08	Easy	ラーメンセット
2011.	閉店情報あり