満足満足 らーめん 原点 (ラーメン甲子園店) CLOSED

住所横浜市都筑区中川中央1−1−3
最寄駅 横浜市営地下鉄ブルーライン・グリーンライン「センター北」徒歩1分
場所センター北駅ビル「ショッピングタウンあいたい」3F ラーメン甲子園内 
駐車場あり
系統とんこつ背脂
系列どさん子チェーンの「ホッコク」直営
形態ラーメン専門
営業 11:00〜22:00
定休日無休
創業2005.01.22
原点ラーメン正油味
スープとんこつトリガラブレンド 背脂
淡 < □□□□■ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
とんこつ トリガラ 野菜
自社製 褐色
細 < □□□■□ > 太 
直 < □■□□□ > 縮
チャーシュー(バラ) キャベツ モヤシ ネギ
化調弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄

昔ながらの粉で練った麺は、胚芽が入って栄養価も高く、モチモチとした歯ごたえのある太麺

原点ラーメン正油味
原点ラーメン正油味
スープ:4 麺:4 具:3 => 19
一説に二郎を彷彿させるというラーメンは背脂がびっしり浮いたとんこつ醤油だが鶏も使った柔らかさがある。濃い味だしコッテリしているし受けが良さそうな気はするし美味しいと思う。券売機の端に鎮座する味噌味は柚子の効いたもの。
胚芽も使ったという麺は食べ応えがあるがブツンと切れて、咀嚼する際にまた食感が楽しめる感じ。キャベツとモヤシが二郎に似た感じを演出するが多めのネギが独特な感じを醸し出す。
2005.04.16Good原点ラーメン正油味 原点ラーメン味噌味 お子様セット
2005.07.10店舗入れ替えのため閉店

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