らーめん酒房 GOCHI 　CLOSED

住所	江東区有明３－６－１１
最寄駅	ゆりかもめ「東京ビッグサイト」徒歩1分 臨海高速りんかい線「国際展示場」徒歩3分
場所	ゆりかもめ改札出て左のＴＦＴビル　イーストウイング２Ｆ
駐車場	なし
系統	味噌
系列	ＴＭ Company経営
形態	ラーメン専門
営業	11:00～14:00
定休日	無休
創業	2013.11.07
コクうま味噌らーめん
スープ	とんこつベース 淡 < □□□■□ > 濃　 澄 < □□□□■ > 濁　茶
麺	菅野製麺　黄 細 < □□■□□ > 太　 直 < □□□■□ > 縮
具	チャーシュー（モモ）　メンマ　ワカメ　モヤシ　ネギ　糸唐辛子
化調	弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄
	コクうま味噌らーめん

スープ：3 麺：2 具：2 => 12
スープから何故かトマトの味がするのが変わってる。それ以外は面白さも旨さもなく８５０円とは残念な感じ。
スープは味噌味ということもありそれなりにまとまっている。ちょっと味が濃いかな。
麺は伸びやすそうでちょっとニチャつく茹で上がり。菅野らしからぬイマイチな品な気がする。チャーシューもバサついてていまいち。

2014.06.12

Bad

コクうま味噌らーめんCセット\1,100

セットのカレーも残念