濱風 　CLOSED

住所	横浜市西区戸部本町３８−７
最寄駅	横浜市営地下鉄ブルーライン「高島町」徒歩2分 京急本線「戸部」徒歩3分
場所	Ｒ１下り測道沿い　戸部駅からみなとみらい方面へ
駐車場	なし
系統	関東とんこつ
系列	横濱家出身
形態	ラーメン専門
営業	11:00〜15:00　17:00〜24:00
定休日	日
創業	2002.05.
ラーメン
スープ	とんこつしょうゆ 淡 < □□□■□ > 濃　 澄 < □□□□■ > 濁　薄茶
麺	−　薄黄 細 < □□□■□ > 太　 直 < □■□□□ > 縮
具	チャーシュー（肩ロース）　ほうれん草　海苔　ネギ
化調	弱 < □□■□□ > 強
蘊蓄
	ラーメン

スープ：2 麺：3 具：3 => 13
しつこくないクリーミーな家系もどきという感じのスープはかなり化調に頼った味わいで、ここまでせんでも、という印象。あまりこだわらない向きには取っつきが良さそうな気はする。
麺はポクンとした歯応えで単体では悪くないがはじく感あありスープとのなじみは今ひとつ。チャーシューは可もなく不可もなし。

2003.06.21	Bad	ラーメン　ざるラーメン[ラーメンスープ]　お子様ラーメン
2013.04.20	閉店