土曜／11:00〜22:30頃（スープ終了迄）
日祝／11:00〜21:30頃（スープ終了迄）
淡 < □□□□■ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 茶
細 < □■□□□ > 太
直 < ■□□□□ > 縮
九州じゃんがら (（旧）銀座店) CLOSED| 住所 | 中央区銀座７−１１−１０ | |
| 最寄駅 | ＪＲ山手線・京浜東北線・東海道線・横須賀線／東京メトロ銀座線／都営地下鉄浅草線「新橋」徒歩10分 | |
| 場所 | 銀座中央通りに入りヤマハの手前の角を右 ３本目の筋の角 | |
| 駐車場 | なし | |
| 系統 | 博多 | |
| 系列 | ||
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 |
平日／11:00〜23:30頃（スープ終了迄） 土曜／11:00〜22:30頃（スープ終了迄） 日祝／11:00〜21:30頃（スープ終了迄） | |
| 定休日 | 無休 | |
| 創業 | 1991. | |
| ぼんしゃん | ||
| スープ | とんこつ 淡 < □□□□■ > 濃 澄 < □□□□■ > 濁 茶 | |
| 麺 | − 白 細 < □■□□□ > 太 直 < ■□□□□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー キクラゲ ネギ | |
| 化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 | |
| 蘊蓄 |
| |
| 1998.06.28 | Good | ぼんしゃん | |
| 2007.03.30 | 閉店 | ||