住所 | 大和市林間1−8−9 | |
最寄駅 | 小田急江ノ島線「南林間」徒歩2分 | |
場所 | 東口出て線路沿いを右 最初の角を斜め左 | |
駐車場 | なし | |
系統 | 和風醤油 | |
系列 | ||
形態 | ラーメン専門 | |
営業 | 11:30〜15:00 17:15〜27:00 | |
定休日 | 無休 | |
創業 | 2010.09.27 | |
塩らwめん | ||
スープ | とんこつトリガラブレンド 淡 < □□■□□ > 濃 澄 < □□□□■ > 濁 薄茶 | |
麺 | 津南麺業 薄黄 細 < □■□□□ > 太 太麺も選択可 直 < ■□□□□ > 縮 | |
具 | チャーシュー(肩ロース) メンマ 海苔 万能ネギ | |
化調 | 弱 < □■□□□ > 強 | |
蘊蓄 |
ミネラルを豊富に含む岩塩を世界各国から30以上もブレンドし特有の旨みだけを凝縮させました。さらにヒマラヤの大自然が育んだ粗塩の攻撃的な塩分との調和が、最上の味わいを醸し出します。 | |
塩らwめん[細麺] |
2010.10.10 | Easy | 塩らwめん(細めん)\650 | |
2012.07 | 閉店情報あり |