日祝／11:00〜25:00
淡 < □■□□□ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
とんこつ 昆布 野菜 果物
細 < □□■□□ > 太
直 < ■□□□□ > 縮
醤油ダレに少し味噌が入るのがポイント
麺には卵をたっぷり入れ赤穂の塩をぱらりと利かせる 
ラー麺
ラーメン工房 あ (宝塚店)| 住所 | 宝塚市湯本町９−１０ | |
| 最寄駅 | 「宝塚」徒歩5分 | |
| 場所 | 武庫川を渡って右
| |
| 駐車場 | なし | |
| 系統 | 関西ライトとんこつ | |
| 系列 | ||
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 |
平日／11:00〜26:00 日祝／11:00〜25:00 | |
| 定休日 | 無休 | |
| 創業 | 2001.11.15 | |
| ラー麺 | ||
| スープ | とんこつベース 薄茶 淡 < □■□□□ > 濃 澄 < □□□□■ > 濁 薄茶 とんこつ 昆布 野菜 果物 | |
| 麺 | − 薄黄 細 < □□■□□ > 太 直 < ■□□□□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー（巻きバラ） モヤシ 万能ネギ 胡麻 | |
| 化調 | 弱 < □□■□□ > 強 | |
| 蘊蓄 |
醤油ダレに少し味噌が入るのがポイント | |
ラー麺 | ||
| 1999.10.24 | Bad | ラー麺 |