ラーメンレストラン マツヤ (丸山台店)　CLOSED

住所	横浜市港南区丸山台２−３４−９
最寄駅	横浜市営地下鉄ブルーライン「上永谷」徒歩10分
場所	舞岡上郷線沿い　「丸山台中学校入口」交差点そば
駐車場	なし
系統	トリガラ醤油
系列
形態	中華・定食
営業	11:00〜27:00
定休日	無休
創業
ラーメン
スープ	トリガラベース 淡 < □■□□□ > 濃　 澄 < □□■□□ > 濁　茶
麺	長多屋製麺　薄黄 細 < □□■□□ > 太　 直 < □□■□□ > 縮
具	チャーシュー（肩ロース）　メンマ　ゆで卵１／２　ワカメ？　ナルト　ネギ
化調	弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄
	ラーメン

スープ：3 麺：3 具：2 => 14
安っぽくゴチャゴチャした店作り、２０時までは５００円のラーメンが２９０円（どっちが正価だ？）、壁一面の中華メニューとそそらないオーラ出まくりだが、出てきたラーメンは至極まとも。
何の変哲もないトリガラスープはショウガが強すぎるが一応作っているようだし、麺も値段相応にまずいと言うことはない。チャーシューも誉めるところはないがまずくもなく、具は値段を考えたら結構豪華だが印象に残らない貧相な海草は何だろう？
特徴はないが普通の中華料理店のラーメンレベルでこの値段なら満足度は高い。逆に２０時過ぎに食べたら（対価格）評価は下がる。

2003.12.21

Good

ラーメン

値段を考えると満足度高い