淡 < □□■□□ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 乳白
細 < ■□□□□ > 太
直 < ■□□□□ > 縮
白
博多ラーメン ミツ屋 | 住所 | 横浜市神奈川区反町２−１５−１３ | |
| 最寄駅 | 東急東横線「反町」徒歩2分 | |
| 場所 | 国道１号（ＢＰ）下り沿い 反町から「西神奈川」交差点方面へ300m ロイヤルホスト向かい
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| 駐車場 | なし | |
| 系統 | 博多 | |
| 系列 | ||
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 | 11:00〜25:00 | |
| 定休日 | 日 | |
| 創業 | 2012.12.02 | |
| 白 | ||
| スープ | とんこつ 淡 < □□■□□ > 濃 澄 < □□□□■ > 濁 乳白 | |
| 麺 | − 白 細 < ■□□□□ > 太 直 < ■□□□□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー（バラ） キクラゲ ネギ 白ゴマ | |
| 化調 | 弱 < □■□□□ > 強 | |
| 蘊蓄 |
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白 | ||
| 2015.02.11 | Easy | 白＋替玉ばり硬\550 |