淡 < □□□■□ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 白
細 < □□■□□ > 太
直 < □□■□□ > 縮
チャーシューは無菌豚 
北の恵らーめん
らーめん むつみ屋 (下永谷店) CLOSED| 住所 | 横浜市港南区下永谷５−４−５ | |
| 最寄駅 | 横浜市営地下鉄ブルーライン「下永谷」徒歩20分 | |
| 場所 | 環状２号外回り沿い Ｒ１との平戸陸橋の上永谷寄り
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| 駐車場 | なし | |
| 系統 | むつみ屋 | |
| 系列 | 総本店は北海道月形 | |
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 | 11:00〜23:00 | |
| 定休日 | 無休 | |
| 創業 | 2004.04.01 | |
| 北の恵らーめん | ||
| スープ | とんこつベース＋牛乳 バター 淡 < □□□■□ > 濃 澄 < □□□□■ > 濁 白 | |
| 麺 | さがみ屋製麺 黄 細 < □□■□□ > 太 直 < □□■□□ > 縮 | |
| 具 | ベーコン アスパラガス コーン バター 揚げネギ | |
| 化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 | |
| 蘊蓄 |
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北の恵らーめん | ||
| 2006.03.12 | Easy | 白みそらーめん しおらーめん 北の恵らーめん | |
| 2009 | 閉店 | ||