らーめん
山頭火
(新百合ヶ丘エルミロード店)
CLOSED
住所
川崎市麻生区上麻生1−4−1
最寄駅
小田急小田原線・多摩線「
新百合ヶ丘
」徒歩3分
場所
南口OPAの先の「エルミロード」5F
駐車場
なし
系統
旭川
系列
本店は旭川
形態
ラーメン専門
営業
11:00〜22:00LO
定休日
無休
創業
2006.
旭川醤油らーめん
スープ
とんこつベース
淡 < □□□■□ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 白
麺
加藤製麺 薄黄
細 < □□■□□ > 太
直 < □■□□□ > 縮
具
チャーシュー メンマ ナルト 味玉 ネギ
化調
弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄
旭川醤油らーめん
スープ:2 麺:3 具:3 => 13
まずもって温い時点でアウト。何だこれは? 味玉はキンキンに冷えていて更に温度下げるのに貢献、ふざけてんのか?
低加水のバツバツした食感の麺は悪くないが、スープより熱いのはどうか。というよりスープが酷くて話しにならん。
2017.02.05
Awful
旭川醤油らーめん\870
全く価格に見合っていない 猛省を望む
2017.04?
閉店