こんなもんでしょ らー麺 藤平 (目黒店) CLOSED

住所目黒区目黒1−6−12
最寄駅 JR山手線/東急目黒線「目黒」徒歩4分
場所目黒通り上り沿い 目黒川の先 上下線の分岐点そば 
駐車場なし
系統関西ライトとんこつ
系列大阪を中心に展開するチェーン店
形態ラーメン専門
営業 平日/11:00〜28:00
日曜/11:00〜23:00
定休日無休
創業2002.10.23
藤平ら〜めん
スープとんこつベース
淡 < □□■□□ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 白
とんこつ トリガラ 野菜
自社製 薄黄
細 < □□■□□ > 太 
直 < □■□□□ > 縮
チャーシュー(バラ) キクラゲ 九条ネギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

藤平ら〜めん
藤平ら〜めん
スープ:3 麺:4 具:3 => 17
ぱっと見ると熊本ラーメンのような出で立ちのラーメンのスープは大阪らしくライトなとんこつ。黒い香油がアクセント。
コシのあるハキハキした食感の麺はなかなか美味しい。何故か周りをそぎ落として多角形になったチャーシューはしっかりした味付け。3枚入っているのもちょっと嬉しい。
2005.02.01Easy藤平ら〜めん
2009.03.31閉店

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