淡 < □■□□□ > 濃
澄 < □□■□□ > 濁 茶
細 < □□■□□ > 太
直 < □■□□□ > 縮
経営母体は牛タン料理屋
ラーメン
牛たんラーメン との CLOSED| 住所 | 厚木市中町３−１７−２７ | |
| 最寄駅 | 小田急小田原線「本厚木」徒歩5分 | |
| 場所 | 北口出て大通りを有隣堂方面へ 有隣堂の先を右３本目を左 | |
| 駐車場 | なし | |
| 系統 | 和風醤油 | |
| 系列 | ||
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 | 11:00〜21:00（15:00〜17:00休憩） | |
| 定休日 | 日 | |
| 創業 | ||
| スープ | とんこつトリガラブレンド＋魚ダシ 背脂 淡 < □■□□□ > 濃 澄 < □□■□□ > 濁 茶 | |
| 麺 | 中西食品 細 < □□■□□ > 太 直 < □■□□□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー（肩ロース） メンマ ほうれん草 海苔 ネギ | |
| 化調 | 弱 < □□■□□ > 強 | |
| 蘊蓄 |
経営母体は牛タン料理屋 | |
ラーメン |
| 1999.09.08 | Easy | ラーメン | 牛たんを食べるべきだったか？ |