春よ来い、はるきらり、ハルユタカを配合した、国産小麦100%の自家製麺です。 大山どり、名古屋コーチン、みつせ鶏等を使用した100%鶏スープと利尻昆布をふんだんに使用した昆布スープをあわせたWスープです。