淡 < □□■□□ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 茶
細 < □□■□□ > 太
直 < □□□■□ > 縮
味噌ダレは、赤味噌と白味噌をブレンドし、野菜やリンゴ、オレンジといった
果物・調味料など30種類を加え、深いコクと旨味を抽出 
味噌ラーメン
ラーメン専門 三代目 月見軒 (東京SUNAMO店)| 住所 | 江東区新砂３−４−３１ | |
| 最寄駅 | 東京メトロ東西線「南砂町」徒歩7分 | |
| 場所 | 南砂町ショッピングセンターSUNAMO ４Fフードコート
| |
| 駐車場 | あり | |
| 系統 | 札幌 | |
| 系列 | 本店は札幌 | |
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 | 10:00〜21:00 | |
| 定休日 | SUNAMO休館日 | |
| 創業 | 2008.10.09 | |
| 味噌ラーメン | ||
| スープ | トリガラベース 淡 < □□■□□ > 濃 澄 < □□□□■ > 濁 茶 | |
| 麺 | 森住製麺？ 濃黄 細 < □□■□□ > 太 直 < □□□■□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー（肩ロース） メンマ ゆで玉子１／２ 豚挽き肉 ネギ | |
| 化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 | |
| 蘊蓄 |
味噌ダレは、赤味噌と白味噌をブレンドし、野菜やリンゴ、オレンジといった | |
味噌ラーメン | ||
| 2014.11.16 | Easy | 味噌ラーメン\800 |