ちょもらんま (門前仲町店)　CLOSED

住所	江東区富岡１−５−９
最寄駅	東京メトロ東西線／都営地下鉄大江戸線「門前仲町」徒歩1分
場所	永代通り上り沿い　「門前仲町」駅２番出口から木場方向　最初の信号
駐車場	なし
系統	トリガラ醤油
系列	際コーポレーション
形態	中華料理
営業	月〜水／11:00〜26:30 木〜土／11:00〜26:00 日祝　／11:00〜22:00
定休日	無休
創業	2010.10.16
中華そば
スープ	とんこつトリガラブレンド　ラード 淡 < □□□□□ > 濃　 澄 < □□□□□ > 濁　濃茶
麺	−　黄 細 < □□■□□ > 太　 直 < □■□□□ > 縮
具	チャーシュー（肩ロース）　メンマ　ネギ
化調	弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄
	中華そば

スープ：3 麺：2 具：2 => 12
基本はあっさりめの地味な醤油ラーメンなのだが、恐るべし量、厚さ２ｍｍもの油が表面を覆う。個性はこれだけであとはつまらないと言ってしまえばそれまで。
茹で時間短めの麺は意外と伸びにくいが、味はあまり・・・　チャーシューは殆ど脂身。あとはメンマだけとはつまらない。残念ながら６８０円の価値は見いだせない。

2012.08.26	Bad	中華そば\680
2014.	タイガー餃子会館にリニュアル