大龍
(本宿店)
住所
横浜市旭区南本宿33−5
最寄駅
相鉄本線・いずみ野線「
二俣川
」徒歩15分
場所
保土ヶ谷BP下り「南本宿」出口を左折「南本宿」交差点
駐車場
あり
系統
札幌
系列
大龍FC
形態
中華料理
営業
平日/11:00〜23:00
日祝/11:00〜22:00
定休日
月(祝日の場合翌日)
創業
サッポロみそ
スープ
トリガラベース 黒胡椒
淡 < □■□□□ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 茶
麺
− 薄黄
細 < □□■□□ > 太
直 < □□■□□ > 縮
具
野菜挽肉炒め コーン ネギ
化調
弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄
サッポロみそ
スープ:2 麺:1 具:1 => 7
油っけがなくダシが弱い淡泊なスープに薄口仕立ての味噌スープは何故かケチャップの味がする。なぜだろう?
柔く味もないたるんだ麺は安そう。具はチャーシューもなく僅かの小間肉とモヤシ・キャベツ・人参を軽く炒めたもの。2000年時点ではこれを650円で出す勇気を誉めてあげたい、と思ったものだが、9年も値上げしてないとは驚きだが、まだ安いとは思えない出来。
2000.04.23
Bad
サッポロみそ\650 タンタンメン
この味では高すぎないか?
2009.08.01
Bad
サッポロみそ\650 四川ラーメン\850
値上げしてないのは驚いた