住所 | 中央区銀座4−10−12 | |
最寄駅 |
東京メトロ日比谷線/都営地下鉄浅草線「東銀座」徒歩1分 東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座」徒歩2分 | |
場所 | 東銀座駅A2出口出て交番のある角を右 | |
駐車場 | なし | |
系統 | とんこつ背脂 | |
系列 | ▲本店 | |
形態 | ラーメン専門 | |
営業 |
平日 /11:00〜26:00 土日祝/11:00〜22:00 | |
定休日 | 無休 | |
創業 | ||
元ラーメン | ||
スープ | とんこつベース 背脂 淡 < □□□□■ > 濃 澄 < □□□□■ > 濁 茶 とんこつ 煮干 昆布 野菜 | |
麺 | 駒形軒? 黄 細 < □□■□□ > 太 直 < □■□□□ > 縮 | |
具 | チャーシュー(巻バラ) メンマ ゆで卵1/2 ネギ | |
化調 | 弱 < □■□□□ > 強 | |
蘊蓄 | ||
元ラーメン |
2005.05.16 | Easy | 元ラーメン |