中華食堂 日高屋 (鶴ヶ峰店)

住所	横浜市旭区鶴ヶ峰２−２１−８
最寄駅	相鉄本線「鶴ヶ峰」徒歩1分
場所	駅北口出てまっすぐ進んだすぐ先右側
駐車場	なし
系統	トリガラ醤油
系列	北関東拠点のチェーン
形態	ラーメン中心
営業	平日／11:00〜25:30ＬＯ 日祝／11:00〜22:30ＬＯ
定休日	無休
創業	2007.10.18
中華そば
スープ	とんこつトリガラブレンド 淡 < □■□□□ > 濃　 澄 < □■□□□ > 濁　薄茶
麺	自社製　薄黄 細 < □□■□□ > 太　 直 < □□□□□ > 縮
具	チャーシュー（バラ）　メンマ　海苔　ネギ
化調	弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄
	中華そば

スープ：2 麺：1 具：1 => 7
アッサリトリガラスープはいかにも工場製という誉めるところが全くないものではあるが、それなのにどういう訳か麹町プリンス通店よりは遙かにマシ。とは言え決して美味しいモノではない。
麺も全く美味しくないがこれまた初めて食べたプリンス通店よりは大分良い。とは言え決して美味しいモノではない(^^;　チャーシューはデンマーク産の豚らしいが何の意図があってそれを公言しているのか謎のまずさ。

2007.11.26

Bad

半チャーハンセット[中華そば]\750　野菜たっぷりタンメン

３９０円でこのレベルならこういうもんかと