大満足なのだ らぁめん 近藤家 (つきみ野店) CLOSED

住所大和市つきみ野4−11−4
最寄駅 東急田園都市線「つきみ野」徒歩5分
場所八王子街道下り沿い  
駐車場なし
系統家系
系列本店
形態ラーメン専門
営業 11:00〜22:00
定休日月(祝日の場合翌日)
創業2002.03.29
ラーメン
スープとんこつ醤油 鶏油
淡 < □□□□■ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 茶
とんこつ トリガラ 昆布 果物
酒井製麺 黄
細 < □□□□■ > 太 
直 < □■□□□ > 縮
チャーシュー ほうれん草 海苔 ネギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

季節の果物を使用(桃が基本)

ラーメン
ラーメン
スープ:5 麺:5 具:3 => 23
ボディのしっかりしたスープに甘めの鶏油がバッチリはまり、これが食べたくて家系の店を訪れるという見本のような味でスープの出来はとても満足。もっちりした弾力ある酒井の太麺がこれまたスープに良く合う。チャーシューは薄すぎて豚小間のようだった。
2002.04.28Coolラーメン 中盛ラーメン久々に家系食べて美味いと思った
2005.12閉店情報あり

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