こんなもんでしょ 味噌らーめん専門店 味噌一 (目黒店)

住所目黒区中目黒4−5−1
最寄駅 東京メトロ日比谷線/東急東横線「中目黒」徒歩10分
JR山手線/東急目黒線「目黒」徒歩20分
場所山手通り外回り沿い 目黒警察署の向かい近く  地図表示
駐車場なし
系統味噌専門
系列1号店
形態ラーメン専門
営業 11:00〜29:00
定休日無休
創業
ピリ辛[太めん]
スープとんこつベース ラー油
淡 < □□□■□ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
とんこつ トリガラ 野菜
製麺の匠大黒屋製麺の 黄
細 < □□□□■ > 太 細麺も選択可
直 < □□□■□ > 縮
野菜炒め(モヤシ 人参 キャベツ タマネギ) コーン ワカメ 貝割れ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

味噌ダレは四国から取り寄せた麹味噌に高麗人参、ゴマ、生姜、ナツメグ、柿の葉、ニンニクなど52種類の素材を配合

ピリ辛[太めん]
ピリ辛[太めん]
スープ:3 麺:3 具:2 => 14
適度にパワフルで適度に刺激的な普通においしい味噌ラーメンは熱々。4段階の辛味がウリな通り辛さとの相性は良いと思う。
太い麺はやや柔らかめの仕上がりだが大きな不満なし。具に肉類がないのはボリューム的には問題ないが目が淋しい。
2005.02.07Easyピリ辛[太めん]

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