満足満足 らーめん ぽっぽっ屋 (本店) CLOSED

住所中央区日本橋小伝馬町3−6
最寄駅 東京メトロ日比谷線「小伝馬町」徒歩1分
都営地下鉄浅草線「東日本橋」徒歩4分
JR横須賀線「馬喰町」徒歩6分
場所「小伝馬町」駅4番出口より江戸通り「小伝馬町」交差点を岩本町方向すぐ  地図表示
駐車場なし
系統二郎
系列二郎[堀切]出身
形態ラーメン専門
営業 平日 /11:00〜21:30
土日祝/11:00〜15:30
売り切れ次第終了
定休日無休
創業2000.05.08
らーめん
スープとんこつベース 背脂
淡 < □□□□■ > 濃 
澄 < □□□■□ > 濁 茶
とんこつ 背脂 野菜
浅草開化楼 褐
細 < □□□□■ > 太 
直 < □□□■□ > 縮
チャーシュー(バラ) キャベツ モヤシ キクラゲ タマネギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

らーめん+刻みニンニク
らーめん+刻みニンニク
スープ:4 麺:4 具:4 => 20
二郎らしさを覗かせ脂の強いスープはスープ自体に旨さがあり飲まされる。青唐辛子か何かが効果的に使われ後味は結構辛い。極太の強力うどん風麺も健在で顎が疲れるほどのコシがスープにマッチ。チャーシューも小さいながら美味しく、刻みタマネギが珍しい。半端な量のキクラゲは抜くか増やすかした方がよさそうで現状では中途半端。
2000.05.17Goodらーめん刻みニンニク
2012.05日本橋小伝馬町16−12より移転
2018.05.31閉店

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