住所 | 大田区山王2−2−13 | |
最寄駅 | JR京浜東北線「大森」徒歩1分 | |
場所 | 山王口を出て右 5番バスのりば前 | |
駐車場 | なし | |
系統 | 和風醤油 | |
系列 | 玉支店 | |
形態 | ラーメン/つけ麺 | |
営業 |
月〜木/11:00〜15:00 17:00〜24:00 金曜日/11:00〜15:00 17:00〜25:00 土曜日/11:00〜25:00 日曜日/11:00〜24:00 | |
定休日 | 無休 | |
創業 | 2011.11.25 | |
鶏煮干しそば | ||
スープ | トリガラ+魚ダシ 淡 < □□□■□ > 濃 澄 < □□■□□ > 濁 茶 | |
麺 | − 薄黄 細 < □□■□□ > 太 直 < □■□□□ > 縮 | |
具 | チャーシュー(バラ) メンマ 海苔 ネギ | |
化調 | 弱 < □■□□□ > 強 | |
蘊蓄 | ||
鶏煮干しそば |
2012.01.19 | Easy | 鶏煮干しそば\700 |