梅もと 　CLOSED

住所	豊島区南池袋２−１２−５
最寄駅	ＪＲ山手線／東京メトロ丸ノ内線・有楽町線・副都心線／東武東上線／西武池袋線「池袋」徒歩5分
場所	「南池袋一丁目」交差点から東口商店街を進み３本目の路地を左
駐車場	なし
系統	トリガラ醤油
系列	鬼子母神前から移転
形態	ラーメン／つけ麺
営業	平日／11:00〜21:00ＬＯ 日曜／11:00〜20:00ＬＯ
定休日	無休
創業	2009.05.11
ねぎ豚らーめん
スープ	とんこつトリガラブレンド 淡 < □□■□□ > 濃　 澄 < □■□□□ > 濁　茶 とんこつ　トリガラ　昆布　野菜
麺	山口や　薄黄 細 < □□■□□ > 太　 直 < □■□□□ > 縮
具	チャーシュー（肩バラ）　ネギ
化調	弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄
	ねぎ豚らーめん

スープ：3 麺：2 具：3 => 13
アッサリして気取ったところのないスープはじっくりと味わいが広がる。旧店舗で食べたときより化調感はない気がする。浜塩めんは蛤味の不味く成りようがない物だが、支那そばのインスタントお吸い物のような旨味はちょっと苦手。
これでつけ麺も出すんだと驚きの中細麺は食感が弱く、旧店舗で食べた時よりかなり劣るように思えた。”麺がなぁ〜”というのが一番の感想となるほど。ぼっこりした塊のチャーシュー良く煮込まれた感じ。
ねぎ豚らーめんを食べておいて何だが、イメージとしてはいくら大盛り（２５玉まで！）にしても７００円というつけ麺が話題の店かと。

2009.10.11	Easy	ねぎ豚らーめん\850　浜塩めん\800　支那そば\800
2012.06.30	移転のため閉店