住所 | 中央区日本橋室町1−8−7 | |
最寄駅 |
東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」徒歩1分 東京メトロ銀座線・東西線/都営地下鉄浅草線「日本橋」徒歩5分 | |
場所 | 三越のある「日本橋北詰」交差点を人形町方向70m右側 | |
駐車場 | なし | |
系統 | 和風醤油 | |
系列 | BASSOドリルマン・五行出身 | |
形態 | ラーメン専門 | |
営業 |
平日 /11:00〜15:00 18:00〜21:00 土日祝/11:00〜15:00 | |
定休日 | 不定 | |
創業 | 2013.11.04 | |
支那そば | ||
スープ | トリガラベース+魚ダシ 淡 < ■□□□□ > 濃 澄 < □■□□□ > 濁 茶 トリガラ アゴ サンマ節 | |
麺 | 自家製 白 細 < □□□■□ > 太 平たい 直 < ■□□□□ > 縮 | |
具 | チャーシュー(肩ロース・モモ) メンマ 小松菜 海苔 スプラウト 笹ネギ 青ネギ | |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 無化調 | |
蘊蓄 | ||
支那そば+炭火炙り叉焼1枚 |
2019.09.27 | Cool | 支那そば\850+炭火炙り叉焼1枚 | 炭火炙り叉焼はクーポン専用で通常トッピングなし |