ＪＲ京浜東北線／横浜市営地下鉄ブルーライン「関内」徒歩10分
淡 < □■□□□ > 濃
澄 < □■□□□ > 濁 明茶
とんこつ トリガラ 煮干 鯣 昆布 野菜
細 < □■□□□ > 太
直 < □□■□□ > 縮
１日１２０〜１３０杯限定
昔の横浜ラーメンを再現
ラーメン
ザ・ラーメン屋 (本店)| 住所 | 横浜市中区海岸通１−１ | |
| 最寄駅 |
横浜高速鉄道みなとみらい線「日本大通り」徒歩4分 ＪＲ京浜東北線／横浜市営地下鉄ブルーライン「関内」徒歩10分 | |
| 場所 | 大桟橋入口付近 横浜水上警察署の少し手前左側
| |
| 駐車場 | なし | |
| 系統 | トリガラ醤油 | |
| 系列 | ||
| 形態 | ラーメン中心 | |
| 営業 | 11:00〜20:00 | |
| 定休日 | 第２日 | |
| 創業 | 1986. | |
| ラーメン | ||
| スープ | とんこつトリガラブレンド 淡 < □■□□□ > 濃 澄 < □■□□□ > 濁 明茶 とんこつ トリガラ 煮干 鯣 昆布 野菜 | |
| 麺 | − 細 < □■□□□ > 太 直 < □□■□□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー（肩ロース） メンマ ナルト ほうれん草 海苔 ネギ | |
| 化調 | 弱 < □□■□□ > 強 | |
| 蘊蓄 |
１日１２０〜１３０杯限定 | |
ラーメン | ||
| 1998.05.16 | Good | ラーメン | |
| 1998.05.30 | Bad | 野菜ラーメン | 化調が強すぎ 普通のラーメンがよい |
| 1998.10.24 | Good | ラーメン カレーラーメン | カレーラーメンは激辛 |
| 1999.08.28 | Good | ラーメン カレーラーメン | 今日の麺は弱すぎ |
| 2001.01.13 | Easy | ラーメン | あれれどうしたんだろう？ |