住所 | 渋谷区広尾1−16−2 | |
最寄駅 | JR山手線/東京メトロ日比谷線「恵比寿」徒歩2分 | |
場所 | 駒沢通りと明治通の「渋谷橋」交差点 | |
駐車場 | なし | |
系統 | 尾道 | |
系列 | ||
形態 | ラーメン専門 | |
営業 |
平日 /11:00〜26:00 土日祝/11:00〜23:00 | |
定休日 | 無休 | |
創業 | 1994.06.04 | |
ラーメン[太麺] | ||
スープ | とんこつベース+魚ダシ 背脂フライ 淡 < □■□□□ > 濃 澄 < □■□□□ > 濁 赤茶 とんこつ トリガラ 鰹節 いりこ 昆布 野菜 | |
麺 | 大栄食品? 薄黄 細 < □□■□□ > 太 [平麺も選択可] 直 < □□■□□ > 縮 | |
具 | チャーシュー(肩ロース) メンマ 味玉1/2 海苔 ネギ | |
化調 | 弱 < □■□□□ > 強 | |
蘊蓄 |
背脂はミンチにして一度油で揚げてから味付け | |
ラーメン[太麺] |
1999.05.21 | Good | ラーメン[平麺] | |
2004.06.04 | Good | Cセット(ラーメン[太麺]) | 麺がウィングス食品から変わった |
2006.01.13 | Bad | やさい塩ラーメンBセット | 普通のにすればよかった(T_T |
2006.03.06 | Good | 岩海苔ラーメンBセット | 岩海苔多すぎ |
2006.09.19 | Good | ラーメンBセット+半熟味付玉子 | いつの間にか店名表記が「元祖尾道ラーメン萬友」から変わってた 麺も赤池製麺じゃなくなった |
2007.03.23 | 閉店 |