ラーメン 大桜 (今宿店)

住所	横浜市旭区今宿東町１６５８−１
最寄駅	相鉄本線「鶴ヶ峰」徒歩25分
場所	Ｒ１６内回り沿い　今宿のオリンピックそば
駐車場	あり
系統	家系
系列	▲本店
形態	ラーメン専門
営業	11:00〜24:00
定休日	無休
創業	2001.05
ラーメン
スープ	とんこつ醤油 淡 < □□□□■ > 濃　 澄 < □□□□■ > 濁　薄茶
麺	緑製麺　薄黄 細 < □□□■□ > 太　 直 < □■□□□ > 縮
具	チャーシュー（ロース）　ほうれん草　海苔　ネギ
化調	弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄
	ラーメン

スープ：3 麺：4 具：2 => 16
本店で食べたときよりは軽め（飽くまで比較して）のスープだがガラのダシがしっかりしている.。味噌味は味噌ダレがトホホだが、味噌に負けない強いスープで驚いた。麺は強くつるんとして美味しい。広大な駐車場と広くファミリー対応の店作りと流行る条件は十分。

2001.05.20	Good	ラーメン ラーメン味噌味
2001.06.23	Easy	ラーメン 玉子ラーメン	今日のスープはいまいち
2001.0909	Bad	ラーメン麺固め	来るたび味が落ちてる　今日のスープはかなり酷い　取りあえず１ランク下げで様子見
2001.12.15	Good	ラーメン麺固め	今日はしっかりした旨いスープ　どれが本当？
2011.12.31	Easy	ラーメン